Ciambella allo yogurt aromatizzata al limone senza burro

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Ciambella allo yogurt aromatizzata al limone senza burro

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La ciambella allo yogurt aromatizzata al limone senza burro, ti sorprenderà per la sua morbidezza ed il suo profumo. E' un dolce semplice da preparare ma che soddisfa il palato con il suo sapore delicato.

Cucina:

Ingredienti

Indicazioni

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Passaggi

1
Fatto

In una ciotola, mescolate le uova con lo zucchero fino a quando otterrete un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete il vasetto di yogurt, l'olio, il succo del limone e la buccia dei due limoni, l'aroma alla vaniglia e mescolate aiutandovi con una frusta tutti gli ingredienti.

2
Fatto

Aggiungete per ultimo la farina 00 ed il lievito entrambi setacciati, e poi subito dopo, la frumina. Oleate ed infarinate un ruoto per ciambella e versateci dentro il composto.
Lasciate cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 40 minuti, ma verificatene sempre la cottura facendo la prova stecchino.

Sfornate, fate raffreddare, poi spolverizzate con abbondante zucchero a velo.

Donatella

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