Mandorle Pralinate

Mandorle Pralinate

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Ingredienti

Adjust Servings:
gr 250 Mandorle
gr 250 Zucchero
1 Cc scarso Cacao in polvere
1 Cc Cannella in polvere
1/2 Cc Zenzero in polvere
1/2 Cc Noce moscata

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Le mandorle pralinate, chiamate anche le addormentasuocera, sono una dolce coccolata e per Natale si possono trasformare in un graditissimo regalo.... Fate attenzione una tira l' altra e creano dipendenza!

Cucina:

Ingredienti

Indicazioni

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Passaggi

1
Fatto

In una padella antiaderente inserite tutti gli ingredienti

2
Fatto

Accendete il fuoco fiamma moderata e con un cucchiaio di legno rimescolate in continuazione, dovete aspettare che lo zucchero si fonda attaccandosi alle mandorle.
Le mandorle sono pronte quando diventano lucide a questo punto spegnete e trasferitele su un foglio di carta forno e sempre con l' aiuto di un cucchiaio separatele e lasciatele raffreddare

3
Fatto

Eccole pronte per essere gustate... Potete aromatizzarle come più preferite se volete potete anche lasciarle al naturale, senza spezie insomma sbizzarritevi con la fantasia e secondo i vostri gusti.

Pestoepolenta

Salve sono "Pestoepolenta" perché questo nome? semplice sono una ligure doc amante del pesto trasferitasi in Lombardia per amore ....da qui il mio nick

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