Muffin alla crema di nocciole

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Muffin alla crema di nocciole

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Ingredienti

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260gr Farina
30gr cacao amaro
1 cucchiaio crema di nocciole (nutella)
100gr Burro
4 Uova (albumi a neve)
250gr Zucchero
1 bacca di vaniglia semi
1 bustina di vaniglia
1 Bustina lievito per dolci
un pizzico Sale
q.b Latte

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Deliziosi Muffins alla crema di nocciola, semplici e gustosi!

Cucina:

Ingredienti

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Passaggi

1
Fatto

Montare con la planetaria, burro e zucchero, aggiungere i tuorli; quando il composto sarà ben montato, aggiungere la farina e il cacao, stemperato con il latte. Infine aggiungere vaniglia e lievito.

2
Fatto

Amalgamare gli albumi montati a neve delicatamente.
Infornare a 180° in forno statico e preriscaldato per 35 min circa.

SalyAmarossi

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