Ingredienti
- 2 bicchieri Farina
- 1 bicchiere Farina al cocco
- 1 bicchiere Zucchero
- 1 pizzico Sale fino
- 1 Bustina lievito per dolci
- 1 Bustina di vanillina
- 1/4 bicchiere olio di semi di girasole
- 1 bicchiere Sciroppo alla menta
- 1 bicchiere Latte di cocco
- 2 Uova intere
Indicazioni
Passaggi
1 Fatto | Unire tra loro tutti gli ingredienti secchi in una coppa abbastanza capiente |
2 Fatto | Incorporare olio sciroppo e latte (se non si vuole usare il latte al cocco va benissimo qualsiasi altro latte vegetale o in alternativa l'acqua) e girare con un cucchiaio fino a creare una composto cremoso |
3 Fatto | Incorporare una per volta le uova cercando di montare tutto il composto |
4 Fatto | Preparare una teglia con carta forno e versarne il composto. |
