Ingredienti
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300gr Farina 00
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250ml caffè liquido
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135gr Zucchero di canna
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50ml Olio di semi
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2 PereMedie
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1 Bustina di vanillina
Indicazioni
Passaggi
1
Fatto
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In una ciotola aggiungete il caffè e lo zucchero. |
2
Fatto
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Mescolate il tutto con una frusta cercando di amalgamare bene il composto, evitando così la formazione di grumi. |
3
Fatto
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Tagliate le pere a pezzettini e aggiungetele al composto. |
4
Fatto
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Versate il composto all’interno di uno stampo imburrato e infarinato in precedenza. |
5
Fatto
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Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire. |